Pizza inimă O pizza excelentă și consistentă, care se prepară ușor și ușor și va oferi organismului o cantitate mare de proteine, deoarece puiul care umple pizza este foarte mult. Brânză cu ceapă de pui va adăuga note interesante pentru pizza. Ei bine, la această bază de aluat pizza adecvat preparate dintr-un aluat pe grâu și bulion de pui. Acest aluat este foarte maleabil și parfumat. Va fi suficient pentru gătit trei pizza.
ingrediente:- File de pui 400g
- Pudră piper negru 0,5 g
- Sare 1 g
- Sos de roșii 2 linguri. l.
- Ulei de floarea-soarelui rafinat de floarea-soarelui 2 linguri. l.
- Brânză tare 130 g
- Ceapa 1 buc.
- Crupe mana 3 linguri. l.
- Zahăr 1 lingur.
- Sare 1 g
- Ulei de măsline 4 ml
- Drojdie, proaspătă, 20 g
- Pui de pui 250 ml
- Făină de grâu 2,3 linguri.
- Pasul 1 Pentru a face pizza cu pui și ceapă, vom avea nevoie de file de pui, ceapă, brânză tare, sos de roșii, 200 g aluat cu grâu pe bulion de pui.
- Pasul 2 Puneți aluatul în formă uniformă cu un diametru de 23 cm. Lubrifiați sosul.
- Pasul 3 Fileul de pui tăiat în benzi subțiri și se prăjește în ulei vegetal 4-5 minute
- Pasul 4 Tăiați foarte subțire ceapa. Adăugați ceapa la pui, adăugați sare și lăsați-o timp de încă 5 minute.
- Pasul 5 Puneți ceapa și puiul pe sos. Presarati cu piper negru.
- Pasul 6 În partea de sus, împrăștiați în mod egal brânza rasă.
- Pasul 7 Coaceți 15 minute la 190 ° C.