- Porumb proaspat (cobs) - 6-8 buc
- Sos de soia - 4 articole. linguri
- Sos de chili - 1 st. o lingură
- Usturoi - 4-5 Zubchikov
Doar trei ingrediente fac din porumb delicios magice - sos de soia, usturoi și sos de chili. Nu este necesar să adăugați altceva, dar nu vă sfătuiesc să neglijați nici un ingredient. Se amestecă sosul de soia din bol, sosul de chili și usturoiul tocat. Usturoiul este cel mai bine să treacă prin zdrobire. Îl amestecăm bine. Luăm o pensulă în mână - cu ajutorul ei ne vom lubrifia porumbul. Am pus porumbul pe grătar. Puneți peste 10-15 minute, după care începeți să lubrifiați intens știuleții cu sosul pregătit folosind o pensulă. Lubrifiați sosul de copți la fiecare 3-4 minute, fără a le opri să se întoarcă cu aceeași periodicitate. Lubrifiați - rotiți, lubrifiați - răsturnați. Continuați să faceți același lucru până când porumbul nu se înmoaie și devine complet gata. Odată ce porumbul este gata (puteți să-l determinați cu ușurință de moliciunea boabelor), scoateți-l din grătar și serviți-l la cald. Bon apetit! :)
Porții: 3-4