- Brânză de Mozzarella - 125 de grame
- Cheddar - 50 de grame
- muștar - 1 Art. o lingură
- File de piept de pui - 4 buc
- afumat bacon - 8 felii
Pregătirea: Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Se amestecă în castron mărunt tocată Mozzarella, brânză rasă pe un răzătoare mare Cheddar și muștar. Faceți o tăiere adâncă în fiecare filet de pui, încercând să nu tăiați carnea. În "buzunarul" rezultat se pune un amestec de brânză-muștar. Împachetați fiecare fileu cu două felii de slănină, astfel încât umplutura să nu cadă. Puneți o foaie de copt, presăruiți cu gust și sare și piper negru. Coaceți în cuptor timp de 20-25 de minute.
Porții: 4