Rulați cu chipsuri de nucă de cocos Propun pentru Anul Nou, cu excepția altor dulciuri, să pregătiți o rochie dulce fără coacere. Baza de cofetărie, cacao și nuci tăiate într-o astfel de rolă se potrivește perfect cu o cremă blândă de ulei-nucă de cocos. După ce ați petrecut un minim de efort, timp și bani la pregătirea unei astfel de rulouri, veți obține un desert excelent, care va lua locul său legitim printre alte dulciuri la masa festivă!
ingrediente:- Biscuite cookie-uri scurte 150g
- Apă 100 ml
- Zahăr 100 g
- Pudră de cacao 2 linguri. l.
- Nuca de cocos 80 g
- Unt 100 g
- Pulbere de zahăr 80 g
- Nuc 50 g
- Pasul 1 Pentru a pregăti o rolă de biscuiți și cozi de nucă de cocos, vom avea nevoie de biscuiți sub formă de pâine, cipuri de nucă de cocos, zahăr, pudră de zahăr, cacao, unt, nuci.
- Pasul 2 Îndepărtați nucile și cookie-urile de struguri.
- Pasul 3 Se adaugă cacao, se amestecă.
- Pasul 4 Se toarna zaharul in apa si se aduce la fierbere. Se amestecă până când zahărul se dizolvă complet.
- Pasul 5 Într-un amestec de nuci, biscuiți și cacao, adăugați sirop de zahăr. Poate că nu ai nevoie de tot siropul! Se adaugă siropul numai până când aluatul se formează din amestec.
- Pasul 6 Aluatul finit trebuie să devină plastic, dar nu umed.
- Pasul 7 Pentru o cremă de nucă de cocos, bate untul moale și pulberea de zahăr.
- Pasul 8 Se adaugă așchii de nucă de cocos la amestecul de ulei de bici. Agitați din nou.
- Pasul 9 Acoperiți bordul cu folie de alimente. Puneți aluatul în centru.
- Pasul 10 Acoperiți din nou partea de sus cu un film de alimentare. Rulați aluatul între două straturi de film la o grosime de 0,5 cm.
- Pasul 11 Scoateți filmul superior. Aplatizați aluatul de ciocolată pentru a face un dreptunghi. Sus cu cremă de nucă de cocos. Nivelat.
- Pasul 12 Cu ajutorul ruloului rolei.
- Pasul 13 Fixați-l cu o peliculă de alimente și expediați-l la congelator timp de 30 de minute.
- Pasul 14 Înainte de servire, rolați rola cu pulbere de zahăr și tăiați în bucăți mici.