Sirop de portocale Acest sirop este o energie concentrată reală, chiar și aspectul său seamănă cu o bucată de soare într-un borcan. Știți că culoarea portocalie acționează asupra stimulentului corpului, ajută să facă față oboselii și depresiei? Și dacă adăugați la aceasta toate substanțele sănătoase care intră în sirop din miere, portocală și ghimbir, vă puteți imagina cât de multă veselie, bună dispoziție și energie veți obține cu fiecare înghițire a băuturii făcută pe baza ei. Cu siropul de portocale, puteți prepara băuturi răcoritoare reci, precum și încălzire caldă - pe bază de ceai. Cocteilurile alcoolice sunt, de asemenea, posibile cu acest sirop.
ingrediente:- Apă 500 ml
- Orange 1 buc.
- Ghimbir proaspat 1,5 linguri.
- Miere 150g
- Zahăr 1 lingură.
- Pasul 1 Pentru a pregăti siropul avem nevoie de apă, ghimbir, suc de portocale și coajă, miere.
- Pasul 2 Oranizați cu atenție cu apă fierbinte, apoi îndepărtați coaja și stoarceți sucul.
- Pasul 3 Bucata de ghimbir este curățată și frecat de un răzuitor.
- Pasul 4 În tigaie, turnați apă, puneți zahăr și miere, suc și suc de portocale, aduceți la fierbere.
- Pasul 5 De îndată ce amestecul începe să fiarbă, puneți ghimbirul, aduceți-l din nou la fiert, reduceți căldura și fierbeți timp de 30 de minute, fără a acoperi capacul și a nu fierbe prea mult.
- Pasul 6 Se filtrează siropul printr-o sită pentru a îndepărta particulele solide.
- Pasul 7 Se toarnă siropul în borcan și se lasă să se răcească.
- Pasul 8 Acoperiți borcanul cu un capac și trimiteți-l la frigider pentru depozitare. Siropul poate fi păstrat în frigider timp de până la 2 luni fără a-și pierde proprietățile.
- Pasul 9 Pentru a pregăti o băutură răcoritoare rece, turnați 1-2 linguri de sirop într-un pahar, turnați apă rece cu apă carbogazoasă. Puteți adăuga felii de gheață și portocaliu, dar o băutură foarte tonică funcționează la fel.
- Pasul 10 Pentru un efect de încălzire, puteți adăuga o lingură - un alt sirop la ceaiul proaspăt preparat. Efectul va fi la fel ca la prepararea ceaiului cu ghimbir proaspăt.