- cranberries - 700 grame
- miere - 300 de grame
1. fructe de padure sortite si spalate cu atentie. Boabele congelate trebuie dezghețate. 2. Puneți câteva fructe de padure într-un castron (este important să folosiți feluri de mâncare nemetalică!) Și amestecați cu un pistil, de preferință din lemn. Treptat adăugăm noi porții de fructe de pădure în pistil. 3. Puneți astfel fructele de păstăi pliate în tifon dublu și stoarceți sucul. Sucurile de fructe se toarna trei litri de apa fiarta si se fierbe timp de 3-5 minute. Filtrul de bulion rezultat și scapă de stoarce. Supa se răcește. 4. Se amestecă supa, sucul de boabe și miere. Se amestecă până când mierea se dizolvă și băutura este gata.
Porții: 4-6