- Mere - 2 bucăți
- Țelină (pachet) - 1 bucată
- Menta proaspătă - - Pentru gust
- Nuci - 1 ceașcă (arahide, nuci, migdale)
- Suc de lămâie - 1/2 cupe
- Uleiul de masline - 1/4 ceasca
- Sare, piper - - Pentru gust
Salata din țelină este un fel de mâncare excelentă, de la ceea ce se scurtează pe el sau de el arăta sau vedea. În primul rând, foarte util. Mai ales pentru bărbați, deoarece țelina și nucile sunt o sursă de putere masculină inepuizabilă (deci, femeile, luați notă și gândiți-vă ce este mai bine să gătiți pentru soțul dvs. - aici este o salată de țelină sau un fel de mâncare grasă și dăunătoare cu un înalt conținutul de colesterol, deoarece expresia "ce fel de sex - acest lucru și borsch" este mult mai semnificativ decât ar putea părea la prima vedere). În al doilea rând, de fapt, este foarte gustos - combinația de ingrediente este bună. În al treilea rând, gătitul este foarte simplu - tăiat, amestecat și gata. Un vas grozav, nu-i așa? În acest caz, vă spun cum să preparați o salată de țelină: 1. Mai întâi pregătim un dressing pentru o salată. Acest lucru se face simplu - sucul de lamaie, uleiul de măsline, sarea și piperul trebuie amestecate până când se uniformizează cu o furculiță. Apropo, aceasta este o pansament universal pentru salate de legume, astfel încât să puteți găti imediat mai mult și să-l umpleți cu alte salate. 2. Clătină din țelină, tăiată în bucăți subțiri, transversale. Puneți țelina tocată într-un castron, turnați cu apă cu gheață și lăsați-o timp de o oră. După o oră, scurgeți apa și uscați țelina cu un prosop de hârtie. 3. Tăiați merele în felii, îndepărtați miezul și coaja. Tăiați în felii mici. 4. Nucile ar trebui să fie arse într-o tigaie fierbinte uscată pentru 1-2 minute. 5. Puneți țelina, merele și nucile într-un vas mare de salată. Umplem pâinea pregătită de noi, gustăm să adăugăm frunze proaspete de menta - iar salata dintr-o țelină este gata. Bon apetit și să fie sănătoși! ;)
Porții: 4