Nutriția este un proces important în viața fiecăruia dintre noi, datorită faptului că organismul uman primește toate substanțele nutritive necesare. Micul dejun este adesea numit cea mai importantă masă a zilei.
Cerealele pentru micul dejun sunt convenabile, rapide și posibilitatea unui început sănătos a zilei.
Există diferite tipuri de cereale pentru micul dejun
Cerealele sunt unul dintre cele mai populare produse din lume pentru o masă de dimineață. Utilizarea micului dejun uscat vă ajută să vă asigurați că ziua dumneavoastră începe brusc și se bazează pe o dietă bogată. Micul dejun poate fi rece și fierbinte, organic sau sintetic.
Cereale cereale pentru micul dejun este fulgi de ovăz sau orice alt terci din pachet, gata pentru a mânca. Cerealele uscate (diverse cereale) se adaugă laptelui.
Cerealele pentru micul dejun pot fi consumate și fără adăugarea de lapte sau apă, cum ar fi fulgi de porumb, fulgi de ovăz etc. Posibilitățile de alimentație bună sunt fără sfârșit.
Există multe tipuri de cereale în lume. Unele cereale sunt dulci, altele sunt moi. În legătură cu această diferență, uneori este dificil să se facă alegerea corectă. În general, cerealele pot fi împărțite în două tipuri: cerealele fierbinți și reci.
Kashi
Alimentele cu cereale fierbinți constau din cereale integrale și practic nu conțin grăsimi, sare sau zahăr. Aproape de orice boabe puteți găti terci fierbinte. Prepararea cerealelor fierbinți durează doar 5 minute. Este necesar să se încălzească laptele sau apa, apoi se pune cerealele și se amestecă. Odată ce amestecul are consistența potrivită, lăsați-l să stea pentru un minut sau două și micul dejun este gata! La ovăz puteți adăuga îndulcitori naturali - miere sau fructe.
Cerealele integrale sunt făcute dintr-un amestec de soiuri solide de grâu, secară, orz, hrișcă, ovăz și orz. La iarbă se pot adăuga stafide, caise uscate, prune uscate și alte fructe uscate.
Rece cereale
Alimentele gata de consumat din cereale sunt denumite cereale reci. Acestea sunt mic dejun rapid, nutritiv, ieftin și portabil. Ele diferă în valoare nutritivă. În combinație cu conținut scăzut de grăsimi, colesterol și conținut ridicat de proteine, terciul rece asigură nutriție alimentară. În plus, majoritatea cerealelor conțin până la 25% din doza zilnică recomandată de vitamine și minerale esențiale.
Cerealele calde și reci pot fi clasificate pe baza unor ingrediente cum ar fi:
- Tărâțe de porumb: Cerealele din tărâțe (coaja exterioară sunt îndepărtate din boabele integrale) au un conținut mai mare de fibre, dar pot fi dificil de digerat. Cerealele sunt făcute din ovăz, grâu sau orez. Conținutul ridicat de fibre din ele ajută la menținerea unui sentiment de sațietate și reduce riscul de constipație, boli cardiovasculare și, eventual, cancer. Studiile științifice arată că o dietă, inclusiv utilizarea tărâțelor de grâu, poate reduce riscul de cancer de colon.
- Cerealele dulci sunt cel mai puțin bogate în nutrienți, dar foarte populare în rândul consumatorilor, în special la copii. Ei folosesc adaosul de zahăr și nu sunt recomandate pentru utilizare în cantități mari.
- Cereale organice: cerealele ecologice pentru micul dejun (după cum sugerează și numele) sunt fabricate din ingrediente care nu conțin pesticide și îngrășăminte. Boabele organice sunt bogate în substanțe nutritive. Atunci când alegeți cereale ecologice pentru micul dejun, acordați atenție etichetei.
Cerealele pentru micul dejun sunt o hrană ideală, în special pentru studenți, tineri și oameni care sunt prea ocupați, se grăbesc să lucreze sau preferă să se luxurize în pat dimineața.
Primirea de dimineață a cerealelor pentru micul dejun durează foarte puțin timp și oferă o dietă sănătoasă pentru întreaga zi.
Desigur, nu toate cerealele pentru micul dejun sunt la fel. În ciuda dimensiunii similare a pachetelor și a prețurilor, există multe diferențe între majoritatea cerealelor. Unii susțin că boabele integrale sunt o sursă bună de vitamine și minerale.
Atunci când alegeți micul dejun uscat în magazin să nu fiți dus cu pachete colorate, conținutul interior nu corespunde întotdeauna designului luminos.