- Crupe de migdale - 100 de grame
- Zahăr - 70 de grame
- Ou - 1 bucată
- Mango - 0,5 bucăți
- Zmeură - 50 de grame
1. Pregătiți toate produsele. Într-un castron amestecați cu zahăr și crusta de migdale. 2. Luați un alt bol și spargeți ouăle în el. Împingeți ouăle cu o măturică. Se toarnă oul bătut într-un amestec de zahăr și migdale. 3. Folosind o lingură, amestecați totul bine. Masa rezultată lipicioasă este foarte asemănătoare cu masticul pentru prepararea prăjiturilor. 4. Pentru o umplutură avem bine zmeura și mango. Apoi tăiați mango-ul în felii. Formați un tort dintr-o lingură de aluat. Zmeura înfășurată în centrul tortului. Deci și cu mango-ul. 5. Din aluat, în care fructe sau fructe de pădure, vom forma bile. Coacerea cu pergament a căptușelii. Pe foaia de copt am pus bilele formate. 6. Pentru aproximativ cincisprezece până la douăzeci de minute, trimitem o tavă de copt cu bile la cuptor, temperatura este de o sută optzeci de grade. Când cookie-ul se înroșește, îl scoatem. Bon apetit.
Porții: 4