- Cartofi - 1 kilogram
- Sare - Pentru gust
- Breadcrumbs - Pentru gust
- Uleiul vegetal - Pentru gust
1. Îndepărtați cartofii, le tăiați în bucăți aleatorii și le fierbeți în apă sărată până când se fierbe. Scurgeți bulionul. Puneți cartofii într-un bol separat. Folosind o pastilă, frământați bine cartofii până când acestea sunt netede și lăsați-le să se răcească ușor. 2. Răciți amestecul de cartof răcit în părți egale cu mâinile ude. Turnați mâncărurile de pâine pe marginea mesei sau pe o plită. Formați cu o cuțite largi cuțite pe pesmet, astfel încât tăieturile de pe ambele părți zapaniruvalis în ele. 3. Ungeți bine foaia cu ulei vegetal. Puneți chiflele pe el și le coaceți la o temperatură de 180-200 grade. De îndată ce sunt prăjite pe o parte, scoateți foaia din cuptor și lăsați carnea să se răcească timp de 15 minute și numai după aceea le puteți întoarce către cealaltă parte. Cuțitele răcite pot fi transformate cu ușurință. Hot - doar se destramă. De îndată ce a doua jumătate a chiflelor este prăjită, pot fi obținute. La un coș de carne slabă puteți servi orice salată de legume. Și puteți să prăjiți inelele de ceapă și să le puneți pe chifle.
Porții: 4