Compoziția unică a uleiului este atât de valoroasă pentru corpul uman, încât poate fi ușor numită aur printre uleiurile comestibile. Uleiul de semințe de in este o sursă de acizi grași polinesaturați: linoleic, linoleic, oleic - cunoscuți ca acizi sub denumirea comună "Omega". Acești acizi pe care corpul uman le poate primi numai din exterior.
Compoziția uleiului este de așa natură încât este suficient să mănânci 1 până la 2 linguri de ulei de semințe de in pentru a asigura o cerință zilnică a corpului pentru acizi grași și grăsimi. Pentru mulți, Omega 3 (acid linolenic) este asociat cu fructe de mare, ulei de pește. Cu toate acestea, sursa de plante, reprezentată de semințe de in, nu este inferioară celei a mării.
Puteți cumpăra ulei de in, sub formă lichidă, precum și orice alt ulei vegetal sau sub formă de capsule. Produsul trebuie făcut prin presare la rece a semințelor selectate. Alte prelucrări de țiței sunt inacceptabile, pentru că devin inutile. Amintiți-vă, cuvintele "curățate", "deodorizate", "clarificate" - nu sunt acceptabile pentru ulei din semințe de in.
Uleiul proaspăt are o culoare transparentă, ușor gălbuie, nu trebuie să aibă miros, turbiditate. Vâscozitatea, mirosul de uscare a uleiului, amărăciunea, turbiditatea indică faptul că uleiul este stricat. Acest produs nu poate fi utilizat chiar și pentru măști cosmetice. Pentru siguranță, uleiul trebuie așezat într-un recipient închis închis. Este necesar să se evite temperaturile ridicate și scăzute.
Beneficii pentru sănătate.
Uleiul din sămânța inului contribuie la întărirea și purificarea globală a corpului, stimulează imunitatea. Are efect antioxidant și antiinflamator. Compoziția uleiului afectează în mod favorabil sistemul cardiovascular și tractul gastro-intestinal. Omega 3 este necesar pentru funcționarea normală a celulelor creierului. Acidul are o semnificație deosebită în dezvoltarea fătului uman, precum și în primul an al vieții copilului.
Omega 3 este un element necesar în dieta zilnică și, de asemenea, pentru că ajută la reglarea excesului de lipide care intră în organism. În consecință, uleiul de in, atunci când este folosit nu numai că nu are efect secundar, ci ajută și pe cei care doresc să piardă kilogramele în exces.
Important, uleiul de semințe de in trebuie folosit numai la rece. Utilizarea uleiului după temperaturi ridicate se pierde.
Uleiul din semințe de in vară este aplicat în exterior pentru diferite leziuni ale pielii (arsuri, răni, fisuri), lichen, vânătăi.
Beneficii pentru frumusete.
Este bine să folosiți ulei în diferite măști în scopuri cosmetice, în special pentru piele lentă, uscată și decolorantă. O femeie modernă a auzit despre efectul Omega 3 asupra pielii. Acizii grași polinesaturați pot încetini procesul de îmbătrânire a pielii. Prin urmare, uleiul de semințe de in este un asistent excelent pentru orice femeie reprezentativă în materie de gătit și de frumusețe.
Un amestec de ulei de seminte de in si cafea macinata este folosit pentru a lupta impotriva celulitei ca peeling. O astfel de frecare devine moale, nu irită pielea.
Pentru pielea uscată și rănită a mâinilor, puteți utiliza o mască cu următoarea compoziție: ulei de in (jumătate de linguriță), o capsulă de vitamina E, gălbenuș de ou. Amestecul trebuie aplicat pe pielea preîncălzită. Pentru o jumătate de oră, lăsați măștile pe mâini, punându-le mănuși speciale.