Din istoria brânzei topite Deoarece cea mai mare parte a acestui fel de mâncare este pentru brânză topită, aș dori să spun câteva fapte din istoria acestui produs. Pentru prima dată, brânza topită a fost eliberată în 1911 datorită a doi oameni de știință elvețieni care au lucrat pentru industria de apărare a țării. Numele lor sunt Walter Gerber și Fritz Stettler, apoi au descoperit ingredientul principal pentru producerea brânzei topite - topirea sarelor, fără de care este imposibil să pregătim produsul final chiar și acum. Dar brânza topită și-a dobândit faima puțin mai târziu - la sfârșitul primului război mondial din Statele Unite, după ce distribuitorul de brânză James Kraft a început să desfășoare o campanie publicitară pentru comercializarea bunurilor sale. Pe teritoriul nostru, în fosta Uniune Sovietică, prima brânză topită a apărut în 1934, a fost produsă conform tehnologiilor elvețiene și a fost numită "Syrok No. 1". Apoi, aproape treizeci de ani mai târziu, a existat o bine-cunoscuta branza "Prietenie", iar un an mai tarziu, brânza topita "Yantar" a venit de pe linia de asamblare.
ingrediente:- Brânză de brânză 600 g
- Măsline fără semințe 300 g
- Arahide 35g
- Nucă de cocos 50g
- Usturoi 8 denticule
- Maioneză 150 g
- Pasul 1 Ingrediente principale: brânză topită, arahide sărate, măsline, așchii de nucă de cocos, usturoi, maioneză.
- Pasul 2 Umpleți măslinele cu arahide de sare.
- Pasul 3 Am frecat brânza topită pe răzătoare.
- Pasul 4 Se adaugă maioneza, usturoiul tocat la brânza rasă și se amestecă.
- Pasul 5 Acum trebuie să faceți o minge de brânză și să puneți într-o măslină umplute.
- Pasul 6 Rulați bilele în așchii de nucă de cocos. Mâncarea este gata.