- afine - 3 litri
- zahăr - 2 kilograme
Strângeți afine în pădure. Tăiați frunzele și resturile care au lovit găleata din pădure. Îndepărtați afinele cu un malaxor sau cuțite, cu un vârf de rulare și acoperiți cu zahăr. Pentru a interfera, puteți pleca la noapte. Zaharul se dizolvă și poate fi turnat în borcane curate.
Porții: 3,5 litri