- Zahăr - 3 cești (1 cești pentru o crustă ușoară, 1 ceașcă pentru o crustă închisă, 1 pahar pentru o cremă)
- Ou - 4 bucăți (2 ouă pentru o crustă ușoară și 2 pentru una întunecată)
- Smântână - 2,5 cesti (0,5 cești pentru o crustă ușoară, 1 pahar pentru o crustă închisă și 1 pahar pentru o cremă)
- Făină - 2,5 cesti (1 cești pentru o crustă ușoară și 1,5 cesti pentru o crustă închisă)
- Soda - 1 lingurita
- Otet - o lingurita
- Cacao - 2 Art. linguri
- Băutură - 2 articole. linguri (fierberea ar trebui să fie roșie)
- Vanilie zahăr - 1 linguriță
- Kiwi - 500 de grame
Deci, vă spun secretul de a face un tort "Snake" la domiciliu. 1. În primul rând, pregătiți aluatul pentru o crustă ușoară (va reprezenta un pat de flori). Bate bine zahăr și ouă, după ce zahărul sa dizolvat bine - introduceți treptat smântână și făină. Toate se amestecă cu grijă, aluatul ar trebui să obțină consistența de smântână. Acoperim tava pentru copt cu hârtie de copt, o unge cu ulei, apoi se toarnă aluatul. Coacerea este coaptă timp de 25 de minute, temperatura este de 180 de grade. 2. Pentru a pregăti o crustă întunecată, batem, de asemenea, ouăle cu zahăr, adăugăm treptat făină, smântână, cacao, sifon, stins cu oțet. Aluatul ar trebui să fie mai lichid decât în primul caz. Se toarnă aluatul pe o foaie de coacere acoperită cu hârtie de copt. Coaceți aproximativ 30 de minute, temperatura este de 180 de grade. 3. Pentru a pregăti crema, trebuie să bateți bine într-o masă omogenă de smântână, zahăr, gem, zahăr de vanilie. 4. Prăjituri întunecate și ușoare tăiate în cuburi. Formăm de la ei pe o tavă în formă de șarpe. Crema de lubrifiere. 5. Tăiați kiwi-ul în cercuri, vom face "pielea șarpelui" de la ei. Pentru ochi vom folosi fructe de padure. 6. Puneți kiwi-ul peste tort. Apoi puneți-l în frigider pentru câteva ore, astfel încât să fie bine înmuiat. Tortul nostru este gata. Ia un ceai frumos!
Porții: 6