- Ou - 1 bucată
- Făină - 0,3 cești
- Zahăr - 0,3 pahare (1 lingură de smântână)
- Ulei - - Gust (pentru lubrifierea vesela pentru coacere)
- Sour Cream - 0.3 cești
- Cacao - 1 st. o lingură
Mai întâi pregătim aluatul. Pentru a face acest lucru, oul este luat cu zahăr și, treptat, se adaugă făina. Aluatul ar trebui să iasă fără bulgări! Apoi pregătim pyschki. Pentru a face acest lucru, încălziți ușor tigaia, fă-l cu unt și lingură, asezați aceeași cantitate de aluat pentru a face prăjituri plăcute și frumoase. Apoi le trimitem să se coace într-un cuptor preîncălzit până la 170 de grade. Coacerea nu trebuie să fie lungă, astfel încât culoarea luxuriantă a galbenului să fie frumoasă. Apoi, gata să pună puful pe o suprafață plană și să se răcească. În timp ce bufetele se răcesc, pregătiți o cremă groasă (!). În vasul ignifug, amestecăm smântână, zahăr și cacao, puneți-l pe foc mediu. Se amestecă, aduceți conținutul vaselor la fierbere. Crema ar trebui să arate dulce, în mod diferit prăjiturile vor înota. Răciți prăjiturile plate cu cremă și colectați turela. Torturile colectate decorează cu ciocolată sau miez - biscuiți sau nuci. Prăjiturile trebuie răcite, astfel încât să aibă timp să se înmoaie.
Porții: 3-4