Ce dă organismului nostru vitamina B?
Majoritatea medicilor recomandă pacienților săi vitamina B. Mulți medici notează că produsele care conțin vitamine B au proprietăți dietetice bune care permit normalizarea tractului digestiv și optimizarea metabolismului în organism. Este de remarcat și faptul că organismul are propria aprovizionare cu vitamina B.
Acest stoc este format din bacterii care se găsesc în intestine, dar, de regulă, ele nu sunt suficiente pentru a lucra pe deplin toate sistemele și organele, deci este foarte important să consumăm în plus alimente care conțin vitaminele din vitamina B.
Grup de vitamine B.
Trebuie notat faptul că grupul de vitamine B este destul de extins și are o serie de elemente, precum și vitamine individuale, aici sunt câteva dintre ele:
- vitamina B1 - tiamina, este necesară pentru metabolism. În plus, contribuie la dezvoltarea de surse suplimentare de energie;
- vitamina B2 - riboflavina asigură sănătatea pielii, căilor nervoase și membranelor mucoase;
- vitamina B3 - acid nicotinic, normalizează metabolismul, îmbunătățește sistemul nervos și tractul gastro-intestinal;
- vitamina B5 - acid pantotenic, o substanță care participă la metabolizarea grăsimilor și are un efect benefic asupra stării pielii;
- vitamina B6 - piridoxina, este necesară ca un catalizator al metabolismului, care se realizează în sânge, în celulele creierului și în piele;
- vitamina B9 - acid folic, efect benefic asupra sistemului hematopoietic, care ajută la efectuarea reacțiilor biochimice vitale pentru organism;
- vitamina B12 - cianocobalamina, este necesară pentru normalizarea funcționării corecte a sistemului nervos;
- inositol , este o substanță specială care are un efect anti-sclerotic și are un efect benefic asupra stării sistemului nervos, stomacului și intestinelor.
Cu toate acestea, pentru a simți efectul curativ al acestor substanțe, nu este suficient doar să știți care dintre produsele conține vitamina B, trebuie să vă diversificați dieta în detrimentul acestor produse pentru a nu suprasatura corpul cu această vitamină.
Ce alimente conțin vitamina B?
Produsele care conțin vitamine din grupa B sunt împărțite în mai multe grupuri - în funcție de principiul prezenței unei anumite varietăți de vitamine. De obicei, fiecare produs este o sursă de un singur soi:
- vitamina B1 se găsește în: orz, cartofi, sparanghel, fasole, ficat, sâmburi de porumb, drojdie, pâine groasă, tărâțe, nuci;
- vitamina B2 se găsește în: roșii, mazare proaspătă, varză, mere, carne de vită, drojdie de bere, napi, ouă;
- vitamina B3 se găsește în: produse lactate fermentate, drojdii, carne, porumb, soia, grâu, ciuperci;
- Vitamina B5 se găsește în: părți verzi de plante, arahide, gălbenușuri de ou, porridge gătite din cereale integrale;
- vitamina B6 în cantități mici este conținută în: carne, majoritatea produselor vegetale, pește;
- vitamina B12 se găsește adesea în alimentele cu vitamina B9 în: drojdie, ouă, soia, salate, ficat de vită, ceapă, pepene galben, portocale.
În natură, există și produse universale care conțin mai multe tipuri de vitamine B. Acestea sunt următoarele produse: cartofi, drojdii (inclusiv bere), brânză, ouă, ficat de animale, unele tipuri de pâine, un număr de produse lactate acide, nuci.
Acum, știind ce produse conțin o astfel de vitamină B utilă, puteți face un meniu variat, plin și drept. Dacă există un deficit de vitamine B în organism, este suficient să alegeți și să începeți să consumați un produs favorit în care există această vitamină și atunci veți deveni mult mai energic, mai sănătos și mai rezistent la diferite boli.