Cupcakes cu dovleac Dovleacul este de obicei gătit, terci, gemuri, un alt dovleac este folosit pentru salate, caserole și deserturi, de asemenea, gatesc toate acestea și încă mai folosesc în coacere. Mai ales îmi plac cupcakes parfumate șofran și ciocolată dovleac, rețeta pe care o voi împărți. Ele sunt bune sub formă de brioșe mici porționate și torturi mari, chiar și sub forma unui tort dungat făcut din două tipuri de aluat. Încercați toate sau una dintre opțiunile pentru sănătate și o petrecere de ceai drăguță.
ingrediente:- Dovleac 200 g
- Zahăr 150g
- Ouă de pui 1 buc.
- Unt 100 g
- Făină de grâu 1 lingură.
- Praf de copt 1 lingurita.
- Șofran măcinat 1 g
- Pudră de cacao 1 linguriță. l.
- Pasul 1 Pentru a face 12 torturi mici aveți nevoie de un dovleac, făină cu o pudră de copt, zahăr, ou, unt (sau margarină pentru coacere), șofran și cacao.
- Pasul 2 Combinați și bateți zahărul, oul și untul topit înmuiat.
- Pasul 3 Pompați o bucată de dovleac și adăugați 1 cană la masa de zahăr-ouă, amestecați bine.
- Pasul 4 Se adaugă făină cu praf de copt și șofran, se amestecă și se amestecă.
- Pasul 5 Se prepară aluat pentru prăjituri de șofran de dovleac, jumătate din acesta fiind împărțit pe matrițe de grăsime sau silicon.
- Pasul 6 În a doua jumătate a testului, se adaugă cacao și se amestecă până se înmoaie.
- Pasul 7 Adezivul de ciocolată este deasemenea împărțit pe matrițe de grăsime sau silicon. Coaceți mici prăjituri la 200 ° C timp de aproximativ 20 de minute.
- Pasul 8 Bomboanele terminate ies din matrițe, iar după răcire, presărați cu pulbere de zahăr sau decorați după preferințele dvs.!