Mere într-o blană de blană Merele dulci cu o umplutură de nuci, miere și caise uscate, coapte într-o "haină" de patiserie - un desert excelent care va încânta atât copiii, cât și adulții! Acest desert îmi amintește de plăcinte, unde există un aluat subțire și o mulțime, o mulțime de gustoase, dulciuri de fructe dulci! Merele în timpul gătitului sunt bine coapte (datorită găurilor în aluat), ele devin moi, iar umplutura le dă dulceața necesară! Asigurați-vă că stropiți merele gata în testul de pulbere de zahăr! Dragi prieteni, recomand foarte mult!
ingrediente:- Apple 9 buc.
- Aluat drojdie de drojdie 500 g
- Nuc de nuc 0,5 linguri.
- Caise uscate 70 g
- Miere 2,5 linguri. l.
- Zahăr pulbere 1 lingura. l.
- Ouă de pui 1 buc.
- Pasul 1 Pentru a pregăti aceste mere minunate în test, avem nevoie de următoarele produse: nu mere mari dulce puternice, aluat drojdie de drojdie, sâmburi de nucă, miere lichidă, gălbenuș de ou pentru lubrifiere, zahăr pudră, caise uscate.
- Pasul 2 Tăiați caisele uscate, miezurile de nuci sunt de asemenea tăiate mici cu un cuțit.
- Pasul 3 Se conectează și se amestecă caise uscate, nuci, miere lichidă.
- Pasul 4 Merele (dulce, tare) sunt decojite, desprindeți miezul din fiecare măr cu un cuțit special.
- Pasul 5 Puneți aluatul de drojdie stratificat într-un strat de aproximativ 0,5-0,7 cm grosime, utilizați un cuțit sau o alunecare de aluat pentru a face scurte tăieri frecvente (datorită lor, aerul cald se va intra în "plăcinte", iar merele vor fi bine îngrijite! .
- Pasul 6 Tăiați aluatul cu un cuțit ascuțit în 9 pătrate egale (cu numărul de mere), așezat pe fiecare măr, în interiorul căruia am răspândit umplutele dulci pregătite anterior.
- Pasul 7 Ridicați marginile aluatului, apăsați-le unul împotriva celuilalt, împachetați fiecare măr.
- Pasul 8 Împrăștiați merele în aluat pe o foaie de coacere acoperită cu pergament pentru coacere sau pe covor de silicon. Lubrifiați cu gălbenuș.
- Pasul 9 Se coace la 180 ° C timp de aproximativ 35 de minute. Înainte de servire, merele umplute în aluat se presară generos cu zahăr pudră. Servim desert pentru ceai sau lapte! Este gustos!