Este într-adevăr așa? Vă vom spune totul despre porumbul de cereale gustos și util în acest articol.
Săptămâna de dimineață : un meniu de șapte zile. Dimineața vom semăna, seara ...
Plăcile de aur de cereale sunt un depozit util. Ele sunt bogate în vitamine și oligoelemente, în special substanțele vita din grupa B. Aceste componente sunt implicate în procesele metabolice, sunt responsabile pentru buna funcționare a inimii, ficatului și a altor organe importante ale corpului. Astfel de vitamine îmbunătățesc viziunea - foarte necesară pentru cei care își petrec cea mai mare parte a timpului la calculator. Oferiți vitamine din grupa B și o stare excelentă a pielii, părului. De aceea, terciul din orice făină este un angajament al frumuseții. În cereale, precum și într-un delicios și sănătos cereale cereale, o mulțime de proteine vegetale. Nu pot înlocui complet carnea, bineînțeles.
Proteina vegetală nu conține toți aminoacizii necesari organismului nostru (compuși organici specifici care susțin sănătatea normală). Un set complet al acestor substanțe este în proteine de origine animală. Dar "fitobii" ne umple cu putere. O mulțime de cereale și carbohidrați, care sunt împărțite mai lent decât carbohidrații de fructe, cartofi, miere, alte delicatese utile. Glucoza intră în sânge nu imediat, dar în doze mici. Energia unui terci delicat și sănătos din cereale este consumată treptat de organism, un sentiment de sațietate persistă mult timp. În plus, nu există o creștere bruscă a insulinei în sânge. Acest lucru înseamnă că într-o cantitate mică de cereale nu dăunează cifrei. În plus, cerealele pot fi consumate și cu diabet zaharat. Cerealele cereale delicioase și utile combină un număr mare de vitamine și oligoelemente.
Cine are nevoie de terci?
Cu toate acestea, aceste proprietăți minunate se găsesc numai în boabele necurățate. Cereale rafinate (acestea sunt preferate în cea mai mare parte de cetățenii moderni!) Creșteți încă nivelul de insulină din sânge. Și o consecință dezamăgitoare: terci, gătite din boabe decojite, pot duce rapid la exces de kilograme. În plus, există mai puține vitamine în cerealele rafinate decât în verii lor "nevăzuți". Cele mai multe elemente utile sunt cuprinse în partea de sus a cerealelor. Vreți să păstrați armonie și să obțineți cele mai valoroase? Pregătiți feluri de mâncare din orez neprelucrat, ovaz, grâu. Dar observați măsura în timp ce mâncați boabe de cereale gustoase și sănătoase, astfel încât să nu deterioreze talia.
Ce fel de crup să mănânce des, și care să excludă? Cerealele sunt similare în compoziție unul cu celălalt. Dar există și nuanțe. Unele cereale conțin gluten - o substanță pe care unii oameni nu o digeră, provocând o tulburare intestinală. Glutenul este în secară, în grâu, ovăz, mei, orz. Cei care nu tolerează această componentă ar trebui să mănânce mai puțin din aceste cereale și chiar să le abandoneze cu totul. Dar orezul, hrișca, glutenul de porumb nu conține. Cu toate acestea, dacă componentele sunt absorbite corespunzător, toate cerealele pot fi consumate. Dieticienii sfătuiesc să nu aranjeze o lună de orez sau de hrișcă - și în fiecare zi pentru a schimba cerealele. De exemplu, în zilele de luni - ovăz, în zilele de marți - porumb, miercuri - grâu și așa mai departe. Săptămâna se va dovedi delicioasă și nici una dintre gospodării nu va reproșa cu monotonie. La urma urmei, un cereale de cereale gustoase și utile putini oameni nu-i plac.
Calendarul cerealelor
Sari in hrisca! Bucătăria preferată - hrișcă - campionul printre cerealele pentru conținutul de proteine vegetale. Are o mulțime de fier, deci este foarte util pentru sânge. Acest cereale are o fibră moale, lipsește gluten, care poate provoca perturbări ale digestiei. Hrana pentru hrisca se potriveste tuturor - chiar si persoanelor cu un stomac foarte sensibil.
Portret pe un bob de orez
Un alt favorit al meselor este fig. Există mai puțină proteină vegetală în ea decât în hrisca. Dar boabele albe sunt prieteni ai intestinului. Ovazul de orez poate fi mâncat de cei care sunt în contradicție cu stomacul lor. Dar orezul "uscat" nu este bun (ai nevoie de un lipicios, bine fiert). Din fructul de orez, merită să se abțină de la cei care au mult mai multă greutate, deoarece promovează exhaustivitatea.
Ceaiul nu este un cal?
Ovăzurile sunt înregistrate în dulapurile noastre de bucătărie. Un mic dejun englezesc pur va întări nervii și inima - mulțumită echipei de vitamine din grupa B. Și fulgi de ovăz ... va prelungi tinerii. Are mult sulf - o substanță care încetinește procesul de îmbătrânire. Destul de puține în această cultură și proteine vegetale - pentru aceasta parte concurează cu hrișcă. Cu toate acestea, în ovăz există gluten (nu toți oamenii o primesc). În această fibră de cereale - grosier. Porumbul din acesta poate irita stomacul, iar în acest caz este mai bine să gătească ovaz din ovăz.
Regina câmpurilor
Cerealele din porumb și cerealele delicioase și utile sunt rare în meniul nostru. Dar în zadar. A fost necesar să se stocheze pe porumb: "soia de soia" ajută să piardă în greutate. Acesta conține fibre grosiere, care adesea se află în tranzit. Toate substanțele valoroase rămân, iar excesul nu este întârziat. Ceea ce oamenii au nevoie, înclinați spre plinătate! Dar acest cereale poate irita intestinele. Pentru că cei din acest domeniu nu sunt în regulă, este mai bine să nu fugi de regina câmpurilor.
Perle pe o farfurie
Pestele de teracot, din păcate, este un oaspete rar la masa noastră. Dar orzul curăță perfect corpul de toxine, elimină toxinele. Ajută la orzul de perle și cu un ulcer gastric, în acest caz, crupul de perle trebuie adăugat la supă. Dar în orz există gluten, astfel încât poate provoca funcționarea defectuoasă a intestinului.
Mei de aur
Crupul de mei conține vitamina PP (acid nicotinic) și multe oligoelemente - fier, magneziu, fluor și chiar ... aur. Pshenka promovează digestia excelentă, asigură o bună funcționare a glandei tiroide și a glandelor suprarenale, îndepărtează toxinele. De asemenea, această crupă normalizează metabolismul lipidic - este necesar ca mijloc de protecție împotriva aterosclerozei. Minus - mei conține gluten, deci nu este digerat de toată lumea.
Manna Cerului
Și din interiorul boabelor de grâu se produc cereale manna. Practic nu conține fibre și este absorbită aproape 100% - este chiar pregătită pentru copii! Puteți să vă întoarceți o parte din copilărie făcând o cereală din grisul pe lapte Guryev terci - un tratament cu adaos de nuci, nuci, migdale, fructe uscate. Cu o astfel de delicatețe, chiar și o zi zilnică de gri va deveni duminică plină de bucurie.