- nuc de cocos - 375 grame
- zahăr pudră - 270 de grame
- ou - 3 bucăți
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. În castron, turnați zahărul sub formă de pudră și ouăle. Se amestecă totul. Faceți-o repede pentru a obține o spumă. Adăugați rondele de nucă de cocos. Apoi amestecați cu mâinile sau cu o spatulă din lemn. Se amestecă până când amestecul devine omogen. Luați o cantitate mică de aluat și puneți-o sub formă de piramide pe o foaie de copt. Puteți face, de asemenea, bile mici. Puneți cuptorul timp de 20 de minute. Ar trebui să fie aurii și crocante în afară, dar moi în interior. Se lasă să se răcească pe grătar.
Porții: 30