- Lapte - 500 de grame
- Ou - 4 bucăți
- Bow - 1 bucată
- Lapte - 200 de grame
- Brânză - 50 de grame
- Ulei vegetal - 2 Art. linguri
- Sare - Pentru gust
1. Clătiți laptele și tăiați în bucăți mari. Ceapa se spală și se curăță. Tăiați ceapa în cuburi mici. Răstește brânza pe o răzătoare medie și o lași deoparte pentru moment. Într-o tigaie, încălziți uleiul vegetal și prăjiți ceapa timp de 3-4 minute. Când ceapa este prăjită, adăugați laptele și puneți puțin într-o tigaie cu ceapă. 2. Turnați laptele într-un bol separat. Se amestecă cu ouă și sare. Vom primi o omletă. Lapte turnat și ceapă cu omeletă. Presărați cu brânză rasă. 3. Preîncălziți cuptorul la 170-180 de grade. Puneți tigaia cu vasul în cuptor și coaceți. Atunci când omletul este complet curățat, vasul este considerat gata. Rămâne să stropiți vasul cu ierburi. Surprinde-i pe cei dragi. Bon apetit!
Porții: 4