Cârnați dulci cu nuci Pentru cei care au crescut într-o țară care pentru mai mult de douăzeci de ani nu există pe harta lumii, cârnații de ciocolată sunt încă unul dintre preferințele tale preferate. Cu toate acestea, copiii moderni, de asemenea, îl țese cu mare plăcere. În ciuda faptului că acum în oricare dintre cele mai îndepărtate sate puteți cumpăra orice dulciuri - biscuiți, brioșe, prăjituri - cârnații de ciocolată sunt încă gătite în aproape fiecare casă. Secretul acestei iubiri pentru acest desert dulce este în simplitatea și aspectul său original. Și într-adevăr, este foarte delicios, acest cârnați, care, în funcție de cantitatea și marca de cacao, se poate dovedi fie "lapte", fie "afumat". Cârnații de ciocolată sunt făcuți pe același principiu ca și tortul de cartof - de la cookie-ul de struguri. Multe femei special pentru producție cumpara în magazine așa-numitele "resturi" - deformate, sparte sau fărâmițate cookie-uri. Se dovedește foarte profitabil, pentru că este vândut foarte ieftin. Dar acesta este singurul lucru pe care îl puteți salva, intenționând să gătească acest desert. Uleiul, laptele și laptele condensat trebuie să fie de bună calitate. Pentru gospodină principalul avantaj al cârnaților de ciocolată este că poate fi făcut în câteva minute, fără a recurge la coacere.
ingrediente:- Biscuite cookie scurta 500g
- Nuc 100 g
- Unt 200 g
- Pudră de cacao 2 linguri. l.
- Zahăr 1 lingură.
- Lapte 0,5 linguri.
- Pasul 1 Pentru a face cârnați de ciocolată, luăm biscuiți sub formă de pateuri, unt, lapte, zahăr, cacao și orice fructe cu coajă lemnoasă.
- Pasul 2: Crăpați biscuiții din miez și adăugați piulițele, care sunt pre-tăiate mari.
- Pasul 3 Combinați zahărul, laptele, untul tocat și cacao.
- Pasul 4 Într-un foc lent, încălziți masa pentru a dizolva zahărul și untul, dar nu aduceți la fierbere.
- Pasul 5 Turnați ușor totul în pesmetul biscuiților.
- Pasul 6 Se amestecă bine, ar trebui să se obțină o masă destul de groasă.
- Pasul 7 Împărțiți masa în 2 părți, împachetați-o într-o peliculă de alimente, formând cârnați. Puneți la frigider timp de 6-7 ore pentru a îngheța.