Pregătiți cârnații de ciocolată pur și simplu, în plus, există o mulțime de variante de feluri de mâncare, astfel încât să puteți experimenta, în funcție de ceea ce este în frigider. Vom oferi baza - o rețetă, stăpânire care, puteți merge mai departe și puteți crea variații complet originale ale acesteia.
Cum să faci cârnați de ciocolată?
Înainte de a începe să gătiți, asigurați-vă că aveți toate produsele necesare.
Pentru pregătire, luați:
- Cookie-uri simple (pentru cafea / ceai)
- zahăr
- unt
- cacao
- nuci
Toate produsele trebuie să fie naturale și fără ulei vegetal în compoziția lor. Nu folosiți niciodată margarină, doar untul real. De asemenea, alegeți cu grijă cacao. Nu adăugați băuturi pe bază de cacao.
Să începem să gătim:
- Trei sute de grame de biscuiți pentru un cârnați vor fi mai mult decât suficiente. Puneți-l într-o pungă și puneți-l cu un malleol. Puteți folosi un ciocan convențional pentru a bate carne sau un bolț de rulare pentru aluat. Încercați să prune cât mai mici posibil.
- Acceptați untul. Veți avea nevoie și de trei sute de grame. Puneți într-o tigaie și puneți focul. Trebuie să-l topiți ușor, dar nu-l ardeți.
- De îndată ce se topește, adăugați jumătate de pahar de zahăr și dizolvați totul.
- O formă frumoasă și uniformă de caramel, care trebuie scos din farfurie și se adaugă 5 linguri de cacao și nuci. Toate acestea se amestecă cu grijă pentru a evita bulgări.
- Se toarnă biscuiții în amestec și se amestecă bine.
- Răspândiți filmul alimentar. Pe ea trebuie să formați un cârnați și să-l înfășurați strâns sub forma unei cârlige.
Asta e tot, cârnații tăi sunt gata. Acum trebuie să fie curățat în frigider și să așteptați până se îngheață.