- proteine - 2 bucăți
- Zahăr - 1/2 cană
- Sare - 1/4 lingurita
- Făină 1/2 ceașcă
- Amidon de porumb - 1/2 linguriță
- Apă - 4 lingurițe
- Ulei vegetal - 3 articole. linguri
- Vanilină - 3/4 lingurițe
Pentru a trata, trebuie să pregătiți o lucrare pe care să scrieți urări sau felicitări. Tăiați în fâșii de 7 cm lungime și 1 cm lățime. Se separă albii de gălbenușuri și se toarnă în boluri diferite. Albii trebuie bătuți prin adăugarea de vanilină și ulei vegetal în castron. Bateți până la spumare. Într-un alt castron amestecați amidon, zahăr, sare, făină și apă. Se amestecă cu un mixer sau mixer până când se creează o singură masă. Continuați să bateți, în cel de-al doilea castron adăugați bilele biciuite și amestecați conținutul într-o singură masă. Cremele vor fi necesare ulterior. Puneți hârtia de copt pe foaia de copt și ungeți-o cu unt și lingură împrășați ușor cercurile din amestecul pregătit. Este necesar să se monitorizeze distanța dintre ele, astfel încât cercurile să nu se îmbine. Puneți într-un cuptor preîncălzit (până la 180 de grade) coaceți timp de 10-12 minute până la maro auriu. După ce biscuiții au fost pregătiți, puneți o bucată de hârtie în mijloc cu o dorință. Ficatul îndoit. Următorul pas este să dai ficatului forma corectă. Pentru a face acest lucru, puteți folosi marginea canei. Trebuie să vă îndoiți astfel încât capetele cookie-urilor să se atingă reciproc prin perete. Țineți o clipă pentru a fixa forma. Puneți într-o tigaie și coaceți în cuptor timp de încă 5 minute. Înainte de a le trimite la cuptor, puteți să ungeți ușor biscuiții cu gălbenuș pentru culoare.
Porții: 10-15