- făină - 2 cupe
- un pachet de margarină - 1 bucată (250 g)
- bere - 1 pahar
- zahăr - Pentru gust (puțin)
Dacă doriți, înainte de a coace în cuptor, biscuiții pot fi presați cu semințe de mac, chimen sau coriandru. Mod de preparare: Se toarnă făina într-un castron, se adaugă margarina mărunțită și se amestecă până când amestecul arată ca o miez fin pentru consistență. Margarina este în mod convențional tocată cu un cuțit. Adăugați berea și frământați aluatul. Așezați aluatul în frigider timp de 1 oră. Răzuiți ușor aluatul și utilizați mucegaiuri pentru a tăia diverse figuri din el. Îndepărtați fiecare biscuiți în zahăr și puneți-l pe o tavă de copt. Coaceți în cuptor la 220 de grade până la roșu.
Porții: 8