- Cheddar Cheese - 240 de grame
- unt - 4 articole. linguri
- făină - 1 pahar
- Sare - 3/4 lingurițe
- apă rece - 2 articole. linguri
1. Grate Cheddar branza pe ras. Tăiați untul în cuburi. Răspândiți brânza Cheddar, unt, făină și sare într-un castron al unui procesor de bucătărie. Se amestecă toate ingredientele până când amestecul arată ca un nisip grosier. 2. Adăugați apă rece, 1 lingură la un moment dat. 3. Înfășurați aluatul preparat cu o învelitoare din plastic și puneți-l în frigider timp de aproximativ 20 de minute. 4. Scoateți aluatul din frigider și răsturnați-l subțire. Folosind mucegaiuri, tăiați aluatul de pește. Dacă doriți, cu o scobitoare, puteți trage ochii și zâmbetul. 5. Puneți biscuiții pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de pergament. Coaceți biscuiții în cuptor la 175 de grade timp de 15 minute până când devin crocante.
Porții: 7