Aperitive din cartofi Se întâmplă atunci când nu există nimic special în casă și este necesar să alimentați rapid, gustoase și sănătoase mâncarea. Și apoi cartofii noștri preferați vin la noi. Cine va abandona frumusețea fierbinte și chiar și cu o astfel de umplutură delicioasă: umplutură din brânză de vaci și verdeață parfumată. Pe cartofii fierbinți, umplutura începe treptat să se topească, impregnând-o cu ulei. Se pare foarte gustos.
ingrediente:- Cartofi 1000 g
- Unt 50 g
- Curd 200g
- Sare 5 g
- Pudră piper negru 1 g
- Pătrunjel proaspăt 15 g
- Proaspătă mărar 15 g
- Pasul 1 Pentru a face cartofi cu umplutură de caș, avem nevoie de cartofi, unt, brânză de vaci, sare, piper, patrunjel.
- Pasul 2 Se curăță cartofii și se fierbe în apă sărată până se gătește.
- Pasul 3 Cascavalul de brânză se mănâncă cu unt, sare și piper.
- Pasul 4 Se adaugă mărarul mărunțit și pătrunjelul la masa de lapte.
- Pasul 5 Tăiați cartofii fierbinte longitudinal pe jumătate.
- Pasul 6 Puneți partea superioară a umpluturii și serviți imediat.