Bilele cu o surpriză Potrivit rețetei, astfel de bile ar fi trebuit să fie umplute cu struguri, dar vă sugerez să nu vă opriți și să veniți cu opțiunile voastre, și să faceți puțin câte o dată sau să alocați o astfel de minge cu o umplutură "fericită". Pentru un astfel de aperitiv moderat acut și delicat, gustările sunt perfecte pentru umplerea măslinelor, măslinelor, nuci, strugurilor sau fructelor de acri, fantasizează și dorește.
ingrediente:- File de pui 500g
- Brânză prelucrată 100 g
- Nuc 50 g
- Usturoi 1 cățel
- Măsline fără semințe 100 g
- Maioneza 2 linguri. l.
- Pasul 1 Pentru pregătirea bilelor vom avea nevoie de: file de pui, brânză topită, maioneză, usturoi, nuci și măsline.
- Pasul 2 Se fierbe fileul de pui timp de o jumătate de oră. Este mai bine dacă îl gătiți în avans, atunci nu va trebui să pregătiți bilele pentru un timp foarte scurt.
- Pasul 3 Nucile se macină într-un blender, dar nu prea fin, avem nevoie de bucăți mici, nu de miezuri.
- Pasul 4 Usturoi, frecați cu o răzătoare mică sau stoarceți printr-o presă.
- Pasul 5 Se taie și brânza topită pe o răzătoare fină.
- Pasul 6 Fierbeți fileul de pui răcit cu un grătar mare sau rotiți printr-o mașină de măcinat cu carne.
- Pasul 7 Se amestecă puiul, brânza, usturoiul și maioneza.
- Pasul 8 Din masa rezultată, ștergeți un tort mic și puneți măslinul în centru.
- Pasul 9 Asigurați marginile și rotiți o minge netedă.
- Pasul 10 Rulați mingea în nuci zdrobite.
- Pasul 11 Doar restul. Serviți pe un vas decorat cu verdeață și măsline.