Caserola cu o surpriză Astăzi pregătim o caserolă porționată cu o surpriză. Ca o surpriza - zmeura de fructe de padure copt (te poti gandi sa pui ceva in caserola). Coacem branza de vaci cu orez fiert (mai bine chiar digerat, va fi mult mai licit). Caserola se dovedește arome parfumate, este ușor de îndepărtat din matrițe. Dacă copilul nu-i plac un fel de fel de mâncare folositoare, folosiți rețeta mea. Această caserolă este plăcută să serviți la micul dejun, iar la cină - va decora numai masa.
ingrediente:- Brânză brută 300 g
- Orez rotund de 100 g
- Ouă de pui 3 buc.
- Zahăr 100 g
- Zahăr pulbere 1 lingura. l.
- Zmeură 200 g
- Unt 4 g
- Pasul 1 Pentru a pregăti caserola, trebuie să luați brânză de vaci, orez, zahăr, praf de zahăr, ouă, zmeură, unt pentru a lubrifia forma.
- Pasul 2 Se fierbe orezul.
- Etapa 3: Gălbenele separate de proteine. Galbenus, brânză de vaci și bici de zahăr.
- Pasul 4 Combinați amestecul de brânză cu orez fiert. Se amestecă.
- Pasul 5 Îndepărtați proteinele într-o spumă strânsă cu zahăr pudră. Se combină cu greutatea totală a caserolei. Puneți cu grijă proteinele de jos în sus.
- Pasul 6 Pregătiți matrița, unsori cu unt. Umpleți masa brută a celulei. Introduceți în interiorul zmeurului. Închideți-o cu masa de coagul. Puneți într-un cuptor fierbinte. Coaceți timp de 30 de minute la 180 ° C.
- Pasul 7 Obțineți formularul cu caserola. Răcește-l. Îndepărtați cu grijă cartușele răcite.
- Pasul 8 Decoreaza cu fructe de padure, zahar pudra. Serviți cu dulceață de zmeură pentru desert.