- Macrou - 2 bucăți
- Morcovi - 2-3 bucăți
- Ceapa - 2-3 bucati
- Ulei de floarea-soarelui - 100 de grame (Floarea-soarelui sau ulei de măsline, care îi place să coace legumele.)
- Sare - 1 lingurita (jumatate din sare va merge la shake-ul legumelor si jumatate la peste.)
- Pulbere de piper negru - 1 Pinch
- Roșii proaspete. - 1 bucată
Luăm două macrou mici, curăță-te, a mea. Dacă doriți, puteți tăia capul. Curățăm ceapa, morcovii și tăiem în fâșii. Se prăjește ușor ceapa cu morcovi și se adaugă la tigaie roșiile cubulete. Solim, piper. Dacă vă place mirodeniile, adăugați-le la gust și dorință. Răspândiți carcasa macroului cu abdomenul pe foaia de copt acoperită cu pergament. Solim, piperul și umpleți burta cu legume pregătite. Am pus cuptorul în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 20-30 de minute.
Porții: 2-3