- Carne tocată - 400 grame (oricare)
- Cartofi - 5-6 bucăți
- Champignons - 300 de grame
- Ceapa - 2-3 bucati
- Brânză - 250 de grame
- Ulei vegetal - 2 articole. linguri
- Sare - 1 lingurita
- Pudră piper negru - 2-3 Pinch
- Maioneză - 100 de grame
Nu vrei să prăjești chiflele, dar mincinarul așteaptă ora la frigider? Încercați să preparați carne de mânzat în limba franceză și, sigur, veți recurge adesea la această rețetă simplă. Deși acest fel de mâncare este atribuit francezilor, mi se pare că a fost inventat în Rusia. Combinația de cartofi cu carne - este atât de în limba rusă :) Cu această rețetă pentru carnea de mânzat în limba franceză, puteți pregăti un fel de mâncare care nu este rușine să servească și pe masa festivă. Deci, o rețetă simplă pentru carnea tocată în franceză: 1. Curățați ceapa și cartofii. 2. Tăiați ceapa în cuburi mici și cartofii în inele subțiri. 3. Lubrifiați tava de copt cu ulei vegetal și puneți inele de cartof și puțin sare. 4. Amestecați carnea tocată cu ceapă, sare și piper. 5. Distribuim carnea de vită pe cartofi. 6. Șampiunele sunt curățate și tăiate cu plăci. Ne întindem pentru carnea tocată. 7. Lubrifiați suprafața "pufului" cu maioneză și presărați cu brânză rasă. 8. Am pus un cuptor încălzit la 200 de grade pentru aproximativ 30 de minute, determinând felurile de mâncare gătite în funcție de cartofi. Asta e tot! Servim cald. Bon apetit!
Porții: 4-6