- carne de vită - 450 grame
- piersici - 1/2 cupe
- usturoi - 1 dinte
- sare - 1/2 lingurițe
- piper negru - 1 bucată
- lapte - 1/2 ceasca
- ulei de măsline - 2 articole. linguri
- bec - 1/2 bucăți
- sos marinar - 1 bucată
- Buns - 12 bucăți
- brânză - 1 bucată
Se amestecă carnea tocată cu frișcă de pâine. Adăugați cuișoare de usturoi mărunțite, sare, piper și lapte. Se amestecă bine. Faceți bile mici de la umplutură. Într-o tigaie pe foc mediu, încălzim uleiul de măsline. Se prăjește bilele de carne împreună cu ceapa timp de 2 minute. Umpleți cu sos. Gatiti timp de 20 de minute. Tăiați brânza în bucăți egale. Tăiați chiflele în jumătate. Am pus o bucată de brânză în fiecare bucată. Puneți carnea într-un bun. Mâncarea este gata, apetitul plăcut1
Porții: 6