Omeletă pentru micul dejun

Puneți ouă, verdeață, sare și piper într-un castron și amestecați cu o furculiță. Se amestecă nu mai mult de 30 s Ingrediente:

• ouă - 3 bucăți
• verdeata - 1 lingurita
• Brânză Cheddar - 50 de grame (rasă)
• ulei de măsline - 1 st. o lingură
• sare - 1 bucată
• piper - 1 bucată

instrucțiuni

Puneți ouă, verdeață, sare și piper într-un castron și amestecați cu o furculiță. Se amestecă timp de cel mult 30 de secunde pentru a obține consistența dorită. Încălziți uleiul într-o tigaie. Turnați amestecul de ouă. După 30 de secunde, amestecați din nou, dar deja în tigaie. Se presara uniform cu branza rasa. Când brânza începe să se topească, aruncați omelețul în jumătate. Se prăjește pe fiecare parte timp de 30 de secunde, până la o culoare aurie. Am pus omeleta pe farfurie. Serviți cu mazăre verde.

Porții: 1