Gatit pâine de carne Elegant fel de mâncare de carne - aperitiv pentru masa festivă! Datorită ingredientelor multicolore - porumb galben, mazare verde, piper dulce roșu, ceapă roșie, morcovi portocalii - friptura de carne devine strălucitoare, plină de culoare și apetisantă nu numai în aspect, gustul său este multicolor și bogat! Asigurați-vă că vă mulțumiți pe cei dragi cu acest fel de mâncare delicioasă!
ingrediente:- Carne de porc 700g
- Sare 1,5 linguriță.
- Ulei de măsline 2 linguri. l.
- Proaspătă mărar 0,25 buchet
- Pătrunjel proaspăt 0,25 buchet
- Piper dulce 1 buc.
- Morcov 1 buc.
- Ceapa violet 1 buc.
- Conserve de mazăre 0,5 bancă
- Conserve de porumb 0.5 pot
- Piper negru măcinat 2 vârfuri
- Pasul 1 Pentru a pregăti acest fel de mâncare, vom avea nevoie de: pastă de porc, ceapă roșie, piper roșu, mazare și porumb conservat, morcovi, marar și patrunjel, ulei de măsline, ouă de pui, sare și piper negru.
- Pasul 2 Tăiați carnea în bucăți.
- Pasul 3 Trecem prin mașina de măcinat cu carne.
- Pasul 4 Ceapa, morcovii și ardeii dulci sunt tăiate în cuburi mici de preferință de aceeași mărime.
- Pasul 5 Adăugați legumele tocate pe carnea tocată.
- Pasul 6 Vom turna mazărea și porumbul acolo.
- Pasul 7 Grind verzi, se adaugă la restul de ingrediente, sare și piper la gust.
- Pasul 8 Cu atenție, amestecați cu grijă carnea noastră tocată, astfel încât toate ingredientele să fie distribuite uniform în ea.
- Pasul 9 Noi conducem un ou. Se amestecă din nou umplutura.
- Pasul 10 Puneți o formă dreptunghiulară pentru tort.
- Pasul 11 În partea de sus, se toarnă puțin ulei de măsline.
- Pasul 12 Acoperiți cu folie sau pergament pentru coacere și coaceți în cuptor la 180 ° C timp de aproximativ 30 de minute, scoateți folia și coaceți timp de încă 10 minute.
- Pasul 13 Există două opțiuni pentru servirea acestui fel de mâncare: "colorat", carnea de pâine poate fi servită fierbinte ca un curs principal, sau poate fi servit la rece ca o gustare. Ultima opțiune îmi place mai mult - pâinea este perfect tăiată în felii înguste! Poate fi folosit și pentru fabricarea de sandwich-uri.