Pizza in Norwegian Toate sunt siguri ca pizza este un fel de mancare italiana. Ei știu că a fost inventat ca o mâncare zilnică a italienilor săraci. Cu acest fapt, norvegienii au decis să argumenteze. Oamenii de știință din Norvegia sunt ferm convinși că pizza a fost inventată încă de Vikingi, iar dovada acestui lucru este vechea tigaie, care se găsește adesea în săpăturile așezărilor strămoșilor norvegienilor. Potrivit oamenilor de știință norvegieni, pe aceste cratițe Vikingii au gătit prăjituri, condimentate cu carne, legume sau pește. Aceste clatite sunt acum cunoscute sub numele de pizza. Adevărat sau nu, cine știe? Dar pizza "Viking" puteți încerca.
ingrediente:- Ceapă 0,5 buc.
- Conserve de porumb 30 g
- Conserve de mazăre 30 g
- Ciuperci Champignons 80 g
- File de pui 200g
- Ulei de măsline 5 ml
- Brânză tare 150 g
- Pulbere de piper negru 0,3 g
- Sos de roșii 2 linguri. l.
- Drojdii, uscați 7 g
- Zahăr 1 lingură. l.
- Sare 3 g
- Ulei de măsline 3 lingurițe. l.
- Apă 120 ml
- Făină de grâu 1,8 linguri.
- Vin roșu semisuguit 70 ml
- Pasul 1 Pentru pregătirea pizza Viking vom avea nevoie de file de pui, brânză tare, ceapă, sos de roșii, ciuperci, mazare conservată, porumb conservat, 200g aluat de pizza pe vin roșu, piper negru.
- Pasul 2 Împrăștiați aluatul uniform pe întreaga suprafață a matriței de 22 x 22 cm. Ungeți aluatul cu sos de roșii.
- Pasul 3 Topul cu ciuperci subțiri.
- Pasul 4 Următorul strat este mazărea și porumbul.
- Pasul 5 În partea de sus, împrăștiați fileul de pui fiert tocit mărunțit.
- Pasul 6 Pe fileu - seminele foarte fine tăiate din ceapă. Se presară ceapa cu ulei de măsline și se presară cu piper negru.
- Pasul 7 Top cu brânză frecat.
- Pasul 8 Coaceți pizza timp de 15 minute la 200 ° C.