Umplerea ouălor

Pentru început, turnați gelatină cu apă rece (100 ml) timp de 1 oră, între timp fierbeți fileurile în Ingrediente:

• Ouă - 7 bucăți
• Ham - 50 de grame
• Mazăre - 30-50 de grame
• Porumb - 30-50 de grame
• Cranberry - 30-50 de grame
• Gelatina - 2 Art. linguri
• Verzii - 20 de grame

instrucțiuni

Pentru început, turnați gelatină cu apă rece (100 ml) timp de o oră, între timp, fierbeți fileurile în apă sărată și apoi răciți. Păstrați supa. Ouăle (brute) se spală cu sifon și fac o gaură în fiecare cu o latură bont. Conținutul se toarnă în farfurie - în această rețetă nu vor fi necesare ouăle în sine. Apoi se toarnă cojile cu o soluție caldă de apă și sifon. Între timp, șunca este tăiată în benzi subțiri. Gelatina trebuie dizolvată într-un pahar de bulion. În fiecare coajă, puneți în verdeață, afine, șuncă, mazare și porumb. Apoi se toarnă tot bulionul și se păstrează totul în frigider timp de 12 ore.

Porții: 7