Snack de la pâine subțire pita cu tofu Deci a fost condus de mulți că aluatul să facă lenea, dar vă doriți mereu pizza! Și într-o astfel de situație, lavash subțire va ajuta întotdeauna, în care puteți împacheta ceva și să devină plin. Și puteți merge mai departe și coaceți o pita cu umplutură în maniera tuturor pizza dvs. preferate. Ca umplutură am ales un set de carne slabă sau vegetariană: pseudo-tofu și creveți. Reamintim că creveții nu aparțin nici unui fel de pește și nu sunt considerați cu sânge rece. Ele sunt "în afara legii" și, prin urmare, ele pot fi folosite în post. În ceea ce privește tofu-ul, este mult mai simplu cu el: nu are un gust și un miros pronunțat, deci poate fi marinat în condimente, amestecat în sosuri și de aici va beneficia numai. Dar aveți grijă, deoarece tofu este un produs gras și satisfăcător.
ingrediente:- Creveți congelați congelați 200 g
- Vasul verde proaspat 15 g
- Uleiul de masline 1 lingura. l.
- Oregano uscat 0,25 tsp.
- Pepper negru macinat 4 pinch
- Se usuca de marar cu 0,25 tsp.
- Lavash subțire 2 buc.
- Tofu 100 g
- Ulei de măsline 3 lingurițe. l.
- Usturoi 1 cățel
- Pasta de tomate 4 linguri. l.
- Sare 0,5 linguriță.
- Pasul 1 Pentru a prepara acest fel de mâncare, luați-o: lavash subțire, creveți înghețate, tofu, busuioc proaspăt, usturoi, condimente (oregano, mărar, piper), pastă de roșii, usturoi, ulei de măsline.
- Pasul 2 În pasta de tomate strângeți un catel de usturoi, adăugați ulei de măsline, sare și amestecați bine.
- Pasul 3 Puneți pâinea de pită pe foaia de copt și ungeți-o cu sos de roșii. Apoi puneți cea de-a doua foaie deasupra primei, ungeți sosul.
- Pasul 4 Se rumeneste mana tofu pe pita, distribuie uniform.
- Pasul 5 Puneți creveții defrostați și presărați oregano, marar uscat, piper negru. Se presară cu uleiul de măsline și se pune într-un cuptor preîncălzit timp de 10 minute la 180 ° C.
- Pasul 6 Basul tăiați cu un cuțit mare sau rupeți cu mâinile.
- Pasul 7 Puneți pizza fină cu busuioc.