Cât de gustos să gătești creveți, o rețetă cu o fotografie

Creveți - un fruct de mare folositor și gustos, feluri de mâncare din care se poate decora orice masă festivă. O multitudine de mâncăruri delicioase din cele mai diferite bucătării pot fi preparate de la ei: pizza, paste, risotto, shish kebab, creveți în stil thailandez, franceză, americană și chiar shaurma. Și, bineînțeles, ce masă fără salate. Cât de gustos să gătești creveți? Salata de blană combină în mod surprinzător simplitatea gătitului, decorativității și gustului bogat. O salată strălucitoare, frumoasă și neobișnuit de gustoasă "Creveți sub blană" va fi savurată de toți gurmanzii de la masa de Anul Nou.

Cum să gătești creveți gustoase

Creveți sub blană - o salată neobișnuit de gustoasă, luminată și originală, delicată și tandalizantă, în același timp. Decorarea inteligentă va face o podoabă a mesei de Anul Nou. Contrastul ouălor și veveriței albe cu maioneză, culoarea delicată a fructelor de mare, brânza galbenă - combinarea acestor culori într-un fel de mâncare îi va permite să ia un loc vrednic pe masă.

Ingrediente necesare:

• cartofi - 4-5 bucăți
• creveți - 500 g
• ouă - 6-7 bucăți
• brânză - 150 g
• caviar roșu 250 g
• maioneza - 200 g.

Metoda de preparare:

1. Se fierbe cartofi, creveți, ouă.
2. Fructe de mare fierte curățate, 6-7 bucăți deconectate pentru decorare, restul tăiat.
3. Ouă, cartofi, grătar de brânză: fiecare ingredient într-un castron separat.
4. Fiecare strat este în mod tradițional prevăzut cu maioneză. Straturile sunt stivuite astfel:

• jumătate de creveți
• jumătate ouă
• un strat de cartofi
• brânză rasă
• fructe de mare rămase
• oua rase
• pe un strat subțire de maioneză.

Decoram salata cu oua, creveti si verdeata.

Aceasta este o salată tradițională. Dar, după cum știți, maioneza cu gustul ei întrerupe gustul delicat al fructelor de mare. Prin urmare, pentru gurmanzi adevărați, puteți recomanda oarecum diferit pentru a plasa straturile pe platou:

• stratul de creveți se răspândește cu maioneză, apoi stăm:
• roșu
• jumătate ouă
• promazyvayut
• din nou caviar
• o jumătate de cartof
• șterse cu maioneză
• jumătate de brânză
• promazyvayut
• ouă rămase
• cartofii rămași
• brânză.

Ca rezultat, obținem o salată șic stratificată cu caviar roșu.

Cât de gustos să gătească creveți prajit?

Carnea prăjită în vinul alb este un fel de mâncare delicioasă și o gustare minunată pe masa de Anul Nou. Nu este inutil să menționăm că fructele de mare sunt un afrodiziac faimos și, prin urmare, vor privi în mod organic vacanța pentru doi. Deci, cât de gustos să gătești creveți de tigru înghețate?

Ingrediente necesare:

• creveți tigru - 20-25 bucăți
• usturoi - 4 cuișoare
• ulei de măsline - 4-5 linguri. l.
• vin alb - 150 ml
• ardei iute - 1 pod
• 1/2 suc de lămâie
• sare.

Metoda de preparare:

1. Curățăm fructele de mare, ținem coada.
2. Se încălzește uleiul într-o tigaie și se prăjește usturoiul zdrobit.
3. Puneți creveții și prăjiți-le.
4. Umpleți-le cu vin, suc de lamaie.
5. Puneți o lingură de ardei iute, sare și amestecați.
6. Felul este fiert timp de câteva minute.
7. Am pus fructele de mare pe o farfurie, se toarnă sosul în cratițe.

Felina este servită cu usturoi prăjit. Toasturile se scufundă în sos și se mănâncă împreună cu creveții prăjiți. Astfel, întrebarea este rezolvată: cât de delicioasă este să gătești creveți la domiciliu.