Cum să gătești creveți congelați: cele mai bune rețete, instrucțiuni pas cu pas

Mai des, carnea de crevete este percepută ca o gustare pentru bere și nu mai mult. Dar gurmanii adevărați știu bine că gustul său moale, delicat, susținut de proprietăți utile, merită mai mult. Fructe de mare este capabil să surprindă plăcut fiecare iubit să mănânce bine.

Mai mult, ele sunt foarte utile. Carnea de creveți conține, de exemplu, multe oligoelemente utile (potasiu, iod, zinc, fosfor), precum și vitamina B, care încetinește procesul de îmbătrânire. În plus, și-a câștigat reputația de produs dietetic, deoarece conține foarte puține calorii. În nici un fel răsfățând figura dvs., carnea de creveți va avea un efect benefic asupra sistemului imunitar, ajutând la întărirea întregului corp.

Cât de gustos să gătesc creveți de tigru?

Fructe de mare menționate mai sus este prezentat într-un sortiment destul de larg. Poate fi creveți decojiți sau necurățați. Apropo, dacă vorbim despre gătit, atunci este mai bine să îl folosiți pe acesta din urmă. În plus, în orice supermarket de pește puteți găsi tigri, creveți regali, fierți și prăjiți.

Primul lucru pe care ar trebui să-l faceți este să decideți felul de mâncare pe care îl veți găti. Deschizând o carte de bucate, veți fi încântat de cât de mult puteți găti din fructele de mare. Pot fi supe, o varietate de salate, tartule, precum și a doua feluri de mâncare (de exemplu, paste, pizza, caserole, sushi, rulouri). Rețineți că, chiar și ca o gustare, creveții vor arăta foarte impresionant pe masa dvs. festivă.

Rețetă pentru caserola de cartofi cu creveți

Pentru a pregăti în mod corespunzător acest fructe de mare, va trebui să obțineți o doză inteligentă de inspirație culinară, o parte din timpul necesar și, desigur, dorința. Rețeta pentru caserola de cartofi cu creveți îi va mulțumi acelor gospodine care sunt tratate ca arta culinară.

Pentru caserole veți avea nevoie de aceste ingrediente:

• creveți - 200 g
• cartofi - 6-7 bucăți
• ceapa - 2 buc.
• crackers - 200 g
• brânză tare - 200 g
• usturoi - 2 cuișoare
• varza - 200 g
• ciuperci - 200 g
• smântână - 200-250 g
• sos de rosii - 250 g
• ulei vegetal - 0,5 l
• piper, sare - la gust

Metoda de preparare:

1. Cartofii, cel mai important ingredient al acestui fel de mâncare, sunt fierte timp de 40 de minute în apă sărată, adăugând usturoi la acesta. După aceea, se răcește, se coajă și se taie în bucăți mici.
2. Pentru această caserolă, puteți folosi atât creveți normali, cât și tigri. Sunt mai delicioase. Îndepărtați-le, curățați-le, fierbeți-le în apă clocotită sau fierbeți-le într-o tigaie, umpleți golful cu apă.
3. Într-o tigaie încălzită se prăjește ciupercile cu ceapă.
4. Se toaca varza verde, trei morcovi pe un rastel si se toarna impreuna in sos de rosii intr-o tigaie incalzita.
5. Grătuim foaia de copt cu ulei vegetal și o împrăștiim cu pesmet.
6. Pe foaia de coacere puneți felii mici de cartofi.
7. Pe un strat de cartofi răspândim ciuperci prăjite cu ceapă.
8. Odată ce ciupercile sunt așezate, putem continua să răspândim un strat de creveți fierți.
9. Puneți creveții acoperite cu varză tocată în sos de roșii.
10. Toată caserola înainte să o trimiteți în cuptor, turnați sosul. Gătirea este foarte simplă. Pe o tigaie încălzită amestecați sosul de roșii cu smântână și adăugați sare și piper la gust. Se topește amestecul rezultat timp de câteva minute.
11. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și puneți caserola de cartofi în el timp de câteva minute.
12. Apoi rumeniti brânza și decorați vasul, scoateți-l pentru o secundă de la cuptor.
13. Capodopera ta culinară trebuie gătită în cuptor timp de încă 20 de minute.
14. Înainte de a servi, poate fi decorat cu verdeață și crutoane, dar acest lucru nu este necesar.

Rețeta pentru o caserola de cartof neobișnuită este o adevărată descoperire pentru cei care nu știu cum să gătească creveți congelați. Acest fel de mâncare delicată va fi o descoperire delicioasă pentru toți oaspeții și membrii gospodăriei.