Banana cupcake Unele dintre noi ne amintim de vremurile cand bananele au fost fructe exotice pentru noi, care nu au putut fi desprinse des, avand o coada mare. Îmi amintesc de prima mea cunoștință cu ei. După ce am cumpărat banane absolut verzi, mama mi-a pus pe sobă pentru a coace. Fără curiozitate, am decis să încerc una. După ce am experimentat un amestec de surpriză și dezgust, nu i-am încercat mai mult de câțiva ani, indiferent cum au încercat să mă convingă că bananele sunt verzi și bananele sunt coapte - acestea sunt lucruri complet diferite. Acum îi tratez exact, fără mult entuziasm, dar îmi place să le coacem cu ei. Și de multe ori coaceți un tort de banane pentru familia ta. Mai ales dacă bananele sunt învechite, perespeli și nu devin prea prezenți extern. El "pleacă" imediat, fără a avea timp să se răcească. Casa mea nu-i pasă că tortul de banane ar trebui să se răcească pentru a-și arăta gustul în toată gloria sa. Puteți adăuga mai multă crumbă de ciocolată în aluat sau turnați tortul de banane terminat cu ciocolată albă topită. Dar aceasta este deja o opțiune festivă.
ingrediente:- Făină, grâu 250 g
- Ouă de pui 3 buc.
- Zahăr 180g
- Unt 60 g
- Nuc 60 g
- Banane 2 buc.
- Praf de copt 1,5 linguriță.
- Pasul 1 Pentru a pregăti tortul, aveți nevoie de făină, ouă, zahăr, banane, nuci și unt moale.
- Pasul 2: Zahărul tăiat cu unt.
- Pasul 3 Introduceți ouăle unul câte unul - amestecând bine masa.
- Pasul 4 Apoi adăugați praful de copt și porțiunile făinii cimentate.
- Pasul 5 2-3 nopți de nuci tăiați grosier.
- Pasul 6 2 Împrospătați banana mare coaptă cu o furculiță în cartofi de piure.
- Pasul 7 Adăugați aluatul și piureul de banane în aluat.
- Pasul 8 Este bine să amestecați totul - masa ar trebui să devină omogenă.
- Pasul 9 Ungeți foaia de copt cu unt și apoi puneți aluatul.
- Pasul 10 Coaceți într-un cuptor preîncălzit până la 170 ° C timp de 45-60 de minute, gata pentru a verifica cu un biban de lemn (acesta trebuie să lase aluatul gata uscat).