Tort cu jeleu și fructe

Istoria aspectului de jeleu În 1845, inginerul Peter Cooper a venit cu jeleu modern. În acei ani nu era considerat un vas separat, ci era doar o pulbere care, după dizolvarea în apă, putea fi folosită în gătit. Primele prăjituri colorate de jeleu au apărut în jurul anului 1885, au mulțumit bucătarilor cu un miros de fructe și culori strălucitoare de plăci de gelatină. Vă sugerez să vă bucurați de una dintre variantele tortului în jeleu. Succesul său a fost verificat de mai multe ori. Principalul lucru în care merită acordat atenție este timpul de solidificare a jeleului în sine. Nu vă grăbiți - în cazul în care jeleu nu este suficient de rigid - toate lucrările dvs. vor fi în zadar și rezultatul vă va supăra. Gatiti-va, va rog pe dumneavoastra si pe cei dragi si aveti un apetit placut.

Istoria aspectului de jeleu În 1845, inginerul Peter Cooper a venit cu jeleu modern. În acei ani nu era considerat un vas separat, ci era doar o pulbere care, după dizolvarea în apă, putea fi folosită în gătit. Primele prăjituri colorate de jeleu au apărut în jurul anului 1885, au mulțumit bucătarilor cu un miros de fructe și culori strălucitoare de plăci de gelatină. Vă sugerez să vă bucurați de una dintre variantele tortului în jeleu. Succesul său a fost verificat de mai multe ori. Principalul lucru în care merită acordat atenție este timpul de solidificare a jeleului în sine. Nu vă grăbiți - în cazul în care jeleu nu este suficient de rigid - toate lucrările dvs. vor fi în zadar și rezultatul vă va supăra. Gatiti-va, va rog pe dumneavoastra si pe cei dragi si aveti un apetit placut.

ingrediente:

• Făină, grâu 250 g
• Zahăr 200g
• Ouă de pui 4 buc.
• Ulei de floarea soarelui rafinat de floarea-soarelui 5 ml
• Acvariu 300 g
• Zahăr 100 g
• Banane 2 buc.
• Kiwi 1 buc.
• Jelly 200g
• Apa fierbe 800 ml

instrucțiuni

• Pasul 1 Pentru a face un tort, avem nevoie de: făină, zahăr, smântână 30% grăsime, ouă, jeleu cu aromă de fructe "Kiwi" 2 pachete de 100 de grame, banane și kiwi.
• Pasul 2 Jelly turnați 800 ml de apă fiartă rece, înmuiați timp de 40 de minute.
• Pasul 3 Jelul, amestecând până când gelatina este complet dizolvată, aduce la fierbere, tulpina. Maioneza răcită se pune într-un congelator pentru îngroșare timp de 50 de minute. Ca urmare, trebuie să obținem jeleu de consistență de gelatină.
• Pasul 4 Pentru aluat, amestecați bine ouăle și un pahar de zahăr.
• Pasul 5 Adăugați făina cernută.
• Pasul 6 Frământați un amestec omogen.
• Pasul 7 Puneți aluatul în forma detașabilă cu un diametru de 22 cm, pre-lubrifiându-l cu ulei de floarea-soarelui. Puneți aluatul într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C și coaceți 20-25 minute înainte de o crustă crustă.
• Pasul 8 Pentru cremă, combinați smântână și zahăr. Se amestecă bine într-o masă omogenă. Puneți la frigider.
• Pasul 9 Scoateți tortul și separați-l ușor de pereții mucegaiului și lăsați să se răcească la temperatura camerei în matriță.
• Pasul 10 Tăiați tortul în două straturi. Lăsați o parte într-o formă detașabilă.
• Pasul 11 ​​Se toarnă 2/3 din cremă, se acoperă a doua parte a tortului cu restul de cremă și se lasă să se înmoaie timp de 20 de minute.
• Pasul 12 Tăiați inelele de banane și kiwi. Răspândiți bananele pe stratul inferior al prăjiturii.
• Pasul 13 Acoperiți bananele cu un al doilea strat de prăjitură. Decorează cu tort kiwi și banane.
• Pasul 14 Se toarnă turte jumătate congelate. Puneți tortul terminat în frigider timp de 2 ore - până când jeleul se îngroațește.
• Pasul 15 Separați tortul finit cu un cuțit de forma de-a lungul întregii circumferințe și numai apoi deschideți încuietoarea părții detașabile a matriței.