Pușcă de brânză cu brânză

Brânză tare frecată pe o răzătoare. Puținele produse de patiserie se desfac, se rostogolesc bine și p Ingrediente:

• Pucioasă - 400 grame
• Brânză tare - 200 de grame
• Brânză moale - 100 de grame
• Ou - 1 bucată
• Sesame - 1 st. o lingură

instrucțiuni

Brânză tare frecată pe o răzătoare. Se desfasoara pasta de patiserie, se rostogoleste bine si se tai in benzi suficient de lungi. Acum facem o mișcare cu un cavaler - punem brânza în mijlocul benzilor și fixăm marginile, formând astfel de cârnați de brânză. Din cârnații răsuciți facem un fel de "melc". Pe foaia de coacere întindeți hârtia pentru coacere, pe care în mod constant ne întoarcem cârnații de brânză. Se presara tortul cu semințe de susan. Coaceți într-un cuptor preîncălzit de 180 de grade timp de 20-25 de minute. Bon apetit!

Porții: 3-4