- Supă de pui - 500 mililitri
- Spanac - 60 de grame
- Sorrel - 60 de grame
- Morcovi - 20 de grame
- Ceapa - 20 de grame
- Verzii - 60 de grame
Supa de sorrel și spanac la domiciliu este întotdeauna pregătită foarte repede, și mâncat chiar mai repede. Este foarte ușor, și, de fapt, în căldură în formă răcită este, de asemenea, foarte bine merge. În plus, fără a-și pierde utilitatea, conține, de asemenea, puține calorii, iar acest lucru este și un mare plus în ajunul deschiderii sezonului de plajă. Gătesc pe supă de pui - supa se dovedește mai satisfăcătoare, dar puteți găti și, în general, pe apă, atunci veți obține un fel de fel de mâncare delicată. Rețeta de supă de mure și spanac - atenția ta: 1. Puneți bulionul pe foc. 2. În timp ce bulionul este încălzit, hai să ne ocupăm de restul. Pentru a face acest lucru, toate legumele și verdele sunt spălate și curățate temeinic. 3. Spanacul și castraveții se topeau și se amestecă într-un bol separat. Ceapa si morcovii au fost tocate marunt si au fost trimise intr-o tigaie cu unt prajit. 4. Acum, un punct important - verdeață la gust (am avut coriandru și pătrunjel), precum și condimente, sare și piper, adăugați la amestecul deja tare în tigaie. Se amestecă să nu arzi. 5. Cred că, până acum, bulionul începe deja să se butească, așa că îndepărtăm spuma și punem supa primul ingrediente verzi, apoi prăjite. 10 minute împreună, încercați din nou pentru sare și piper. Îndepărtați-vă de foc, lăsați-ne să fumăm sub capac și să-l servim la masă. Trebuie să fie un fel de miros parfumat și de primăvară. Cred că vă va plăcea o rețetă atât de rapidă și ușoară pentru supă de gătit de la sorrel și spanac și veți plăcea mai des rudele dvs. cu o cină de vitamine. :)
Porții: 2-3