- Pollock - 4 bucăți
- Bow - 2 bucăți
- Morcov - 2 bucăți
- Lemon - 1/2 bucăți
- Usturoi - 1 bucată
- Paprika - 1/2 bucăți
- Pasta de tomate - 2 articole. linguri
- Cream - 200 mililitri
- Apă potabilă - 50 mililitri
- Sare, piper - 1 Pentru gust
Mai întâi, curățăm peștele și clătim cu apă curgătoare. Tăiem în porții. Fiecare bucată trebuie frecată cu suc de lămâie, sare, piper și, dacă se dorește, cu alte condimente. Curățăm ceapa, morcovii, boia de ardei, usturoiul. Morcovi natereyem pe răzătoare. Ceapa, usturoiul, boia de ardei sunt taiate in benzi. Am pregătit multivark - alegeți modul "copt" și setați ora - 30 de minute. Apoi, turnați uleiul vegetal acolo și lăsați-l să se încălzească. Prăjeți legumele, amestecându-le, adăugați sare. După semnal, ar trebui să obțineți jumătate din legume. Pentru legumele din multivarker am pus carnea de pollock, și deasupra stratului de legume rămase. Facem un dressing: se amestecă cremă, pastă de roșii și puțină apă. Cu amestecul umplem peștele cu legumele. Am setat modul "Quenching", timp - 1 oră. Mâncărurile pregătite pot fi servite cu orez sau alte feluri de mâncare. Bon apetit!
Porții: 3-4