- Ulei vegetal - 2 articole. linguri
- Ceapă - 1 bucată
- Spanac - 150 de grame
- Sare, piper - - Pentru gust
- Orez fiert - 150 de grame
- Coaja de lămâie - 2 lingurițe
- File de pește roșu - 500 de grame
- Brânză rasă - 100 de grame
Într-o tigaie, încălzim uleiul, prăjiți în el ceapa mărunțită fin până când este moale. Când ceapa este moale - adăugați spanacul și gătiți la foc mediu timp de câteva minute. Solim, ardeți și îndepărtați de pe farfurie. Se amestecă masa rezultată cu orezul gătit și gătit până la gust și lamaie. Cu coaja de pește de pește. Pe fileul de pește pregătit am răspândit masa de spanac într-un strat uniform. Se presara cu brânză rasă pe partea de sus. Am înfășurat totul într-o rolă, fixăm-o cu fire de produse alimentare. Coacem o rolă într-un cuptor, încălzit la 190 de grade, timp de 15-20 de minute. Rămâne doar să tăiem și să servim rola într-o formă caldă sau rece. Bon apetit!
Porții: 3-4