Salata cu căpșuni O salată foarte gustoasă și suculentă de la o kubniki, spanac, două feluri de salată și două tipuri de semințe de floarea soarelui: dovleac și floarea-soarelui. Cu un set de vitamine utile și gustoase, umplutura pe bază de ulei de floarea soarelui, oțet de vin și jam se potrivește perfect. Jam poate fi luat zmeură, cireșe sau club. Fiecare fel de gem va aduce o notă unică. În locul meu, în loc de gem, se folosesc petale de trandafir de ceai, care se freacă cu zahăr. Sa dovedit foarte aromat, gustos și suculent!
ingrediente:- Strawberry 200 g
- Semințe de floarea soarelui cioplit 3 linguri. l.
- Semințe de dovleac 3 linguri. l.
- Ceapa 30 g
- Salata Lollo Rossa 50 g
- Salată verde 50 g
- Spanac proaspat 1 ciorchine
- Sare 0,5 linguriță.
- Vin alb de otet 3 linguri. l.
- Ulei rafinat de floarea-soarelui 65 ml
- Jam 2 lingurițe. l.
- Pasul 1 Pentru a pregăti salata, avem nevoie de căpșuni, ceapă, două feluri de salată, spanac, sare, ulei de floarea soarelui, gem, oțet de vin, semințe de dovleac curățate și semințe de floarea-soarelui.
- Pasul 2 Căpșunile sunt spălate, curățate și tăiate.
- Pasul 3 Semințele se încălzesc 2-3 minute pe o tigaie fierbinte.
- Pasul 4 Pentru alimentarea cu combustibil, combinați ulei de floarea soarelui, oțet de vin, sare, gem (am petale de trandafir piure cu zahăr).
- Pasul 5 Se taie ceapa foarte subțire (de preferință pe o cremă specială). Adaugati ceapa la benzinarie. Clătiți ceapa timp de 5-7 minute.
- Pasul 6 Între timp, salate și spanac să se spele, lacrimi în bucăți.
- Pasul 7 Puneți salata și spanacul pe vas.
- Pasul 8 Sus cu căpșuni.
- Pasul 9 Se toarnă pansamentul și se pune ceapa.
- Pasul 10 Puneți peste semințele pregătite. Salata este gata!