Clatite verde propun sa fac clatite de legume - clatite verzi cu spanac si mazare verde. În afară de faptul că clatite sunt delicioase, ele sunt, de asemenea, destul de utile. Spanacul este bogat in vitaminele A, C, acid folic, calciu, potasiu si magneziu. Îmbunătățește metabolismul grăsimilor și carbohidraților, ajută digestia proteinelor, stimulează reducerea în greutate.
ingrediente:- Spanac congelat 120 g
- Făină de grâu 4 linguri. l.
- Lapte de 50 ml
- Ouă de pui 1 buc.
- Mazăre congelată 50 g
- Unt 15 g
- Sare 2 g
- Pudră piper negru 1 g
- Floarea soarelui rafinat de ulei de floarea-soarelui 30 ml
- Pulbere de copt 2g
- Pasul 1 Pentru a pregăti clătite din spanac și mazăre verde, avem nevoie de spanac și mazăre înghețate, ouă de pui, unt, lapte, făină, sare, piper negru.
- Pasul 2 Spanacul congelat împreună cu ouă și lapte. Grind cu un blender.
- Pasul 3 Adăugați sarea și piperul la masa de sol.
- Pasul 4 Se amestecă făina cu praful de copt.
- Pasul 5 Se amestecă în mazăre verde și unt topit.
- Pasul 6. Colectați o mulțime de linguriță și coaceți clătite într-o tigaie de ulei vegetal. Focul este mediu.
- Pasul 7 Serviți clătite cu smântână.