- Brânză - 50 de grame
- Carne de porc (gât) - 2 piese
- Sare și piper - 1 Pentru gust
- Ulei vegetal - 40 mililitri
- Spanac, o grămadă - 1 bucată
1. În primul rând, am bătut bucăți de carne de porc cu un ciocan. 2. Într-o tigaie încălzită în ulei vegetal, prăjiți ușor bucăți de carne. 3. Se toacă fin spanacul. Într-o cantitate mică de ulei vegetal, prăjiți spanacul într-o tigaie. 4. În partea superioară a bucăților de carne de porc puneți spanacul prăjit. 5. Puneți brânza pe răzătoare. De sus, pe bucăți de carne, răspândim brânză și sub o acoperire se încălzește (brânza trebuie să se topească). 6. Ne așezăm pe o farfurie, decorăm cu verdeață și legume. Poate fi servit la masă.
Porții: 2