- Orez - 1 pahar
- Lapte - 1 sticlă
- Dovleac - 400 de grame
- Unt - Pentru gust
1. Spălați dovleacul și rotește-l pe o răzătoare medie. În tigaie, turnați 2 căni de apă și puneți acolo un dovleac ras. Gatiti-l timp de 15 minute la foc mic. Dovleacul se prepară repede, dar dacă este gătit mai întâi, supa va fi mai saturată și dovleacul se va transforma în cartofi piure. 2. Orezul se amestecă și se înmoaie în apă fiartă la rece timp de 30 de minute. 3. Dovleacul este deja gătit. Acum puneți orezul în tigaie. Puteți fierbe un dovleac separat, dar gustul de ovăz nu va fi atât de saturat. 4. Minutele prin 7-8 orezul va începe să abur și să crească în dimensiune. Pune lapte fierbinte fierbinte acum. Reduceți căldura la minimum și fierbeți terciul timp de 15 minute. 5. Cu câteva minute înainte de pregătirea de a adăuga zahăr și unt la terci. Se amestecă terciul. Țineți puțin mai mult în foc și îndepărtați-l. Înfășurați tigaia cu un prosop și lăsați-o pentru o perioadă, astfel încât ovăzul să fie infuzat. Acest terci cu plăcere va fi mâncat atât de adulți, cât și de copii. Bon apetit!
Porții: 4