Pereți coapte cu brânză de vaci

Un delicios desert de pere cu brânză de vaci vă va oferi o adevărată plăcere. Pentru prepararea sa Ingrediente:

• pere - 2 bucăți
• brânză de vaci - 100 de grame
• smântână - 1 st. o lingură
• miere lichida - 1 lingurita
• suc de lamaie - 1 lingurita
• mână de nuci - 1 bucată
• scorțișoară - 1 vârf

instrucțiuni

Un delicios desert de pere cu brânză de vaci vă va oferi o adevărată plăcere. Pentru prepararea sa alegeți fructe mari și dense. Ca nuci, puteți lua migdale, alune, fistic, etc. Mod de preparare: Se taie perele la jumătate și se scoate pulpa cu semințe, folosind o linguriță pentru a obține o canelură alungită în fiecare jumătate. Se presară pere cu suc de lămâie și se presară cu scorțișoară. Se amestecă în castron de brânză de vaci, smântână, miere și nuci tăiate. Puneți umplutura rezultată în canelura pere. Împingeți fiecare jumătate de pară cu folie, puneți-o pe o tavă de copt și coaceți în cuptor timp de 25 de minute, până când perele devin moi. Disponibilitatea perelor poate fi verificată cu o scobitoare.

Porții: 4